Il lonzino Ciriaci viene prodotto solo da carni 100 % Italiane. La produzione parte dal sezionamento del lombo e rifilatura dell’arista, che viene mondata e sgrassata per portare in salatura solo le parti di maggior pregio.
27,00€
18,00€
Carne di suino 98 %, sale, destrosio, pepe, aromi, conservanti (E252, E250).
